Trattoria Jacky Jackson

Pollo ai Ferri

La Trattoria Jacky Jack e in attivo da oltre 35 anni. La titolare Gecchele Moira ha maturato più di 10 anni di esperienza, lavorando per il padre dapprima come cameriera e ora come titolare, ma sempre con la mansione di cameriera coadiuvata dall'esperienza del papà in cucina. Il team della Trattoria è esperto, affiatato e accogliente come una famiglia.
La specialità della Trattoria Jacky Jack è il pollo ai ferri, preparato nel forno a legna, un tipo di cottura che conferisce al pollo un gusto particolare e delizioso da accompagnare con contorni di patate fritte fatte in casa, melanzane e peperoni tutti rigorosamente preparati in giornata.
Nel periodo invernale vengono aggiunti altri contorni preparati con erbette di campo e con prodotti tipici stagionali in modo da garantire genuinità e freschezza. La proposta dei dolci prevede prodotti tipici della zona e la famosa sbrisolona fatta a mano dal panificio di fiducia.